Vinpaket Languedoc-Roussillon

Från Languedoc-Roussillon i sydvästra Frankrike kommer detta mycket fruktiga, men torra pinot noir. Många soltimmar ligger säkert bakom de karakteristiska aromerna av körsbär och hallon. Samtidigt bevarar druvsorten sin typiska komplexitet och närvaro. Det är ett utmärkt vin till ett mycket rimligt pris!

Här är ett druvrent rosévin av pinot noir. I denna sydfranska tolkning presenterar sig den populära druvan som mycket frisk och mineralisk. Färgen är milt rosa medan doften av färska hallon är uttrycksfull. Smaken är mycket fruktig med en mjuk kryddighet som inramas av en frisk, men försiktig syra. Ett vin med stor finess!

Det här ovanligt saftiga och runda merlotvinet från Languedoc- Roussillon framställs av druvor som mognat under söderns heta sol. Doften är intensiv av mogna mörka körsbär. I gommen smidigt, mjukt och oerhört substansrikt. Ett perfekt val för rödvinsälskare med smak för harmoni.

Gérard Bertrand, den stora Languedoc-specialisten, har länge satsat på ekologisk vinodling. Hans vinberg är bivänliga och framställningsmetoderna är rena och oförfalskade. Or et Azur – guld och azur – står för solen och havet, som har präglat den här cuvéen. Här framträder djupa fruktaromer, en mjuk örtighet från garriguen, sammetslena tanniner, friskhet och en mineralisk struktur.

Vår första Wittspon av den populära druvan sauvignon blanc är ljus och klar – en äkta fransk klassiker. I doften samspelar ljusa frukter som aprikos, mango och citrus samt toner av nyklippt gräs. I gommen imponerar den fina balansen mellan söt frukt och en pikant friskhet. I eftersmaken framträder en lätt mineralitet som ger en elegant avrundning.