Lantvin är en skyddad ursprungsbeteckning för viner som härstammar från specifika vinregioner och uppfyller specifika kvalitetskrav. Inom EU innebär lantvin den kvalitetsnivå som ligger mellan bordsvin och kvalitetsvin.
Kriterier och ursprung
Lantviner måste framställas av tillåtna druvsorter och stamma från ett specifikt geografiskt område. I jämförelse med kvalitetsviner är kraven inte lika höga, exempelvis vad gäller lägsta tillåtna alkoholhalt.
Smakprofil
Trots att lantviner inte utgör den högsta kvalitetsnivån, kan de vara ytterst smakrika och hålla hög kvalitet jämfört med priset. De speglar ofta karaktären hos den region som de stammar från.
Användningsområde
Lantvin räknas ofta som vardagsvin och kan serveras till många olika maträtter. Tack vare den medelhöga kvalitetsnivån och den rimliga prisnivån är lantvinet ett populärt vardagsval.
Marknadsandel
Lantviner är i regel billigare än kvalitetsviner och säljs ofta i stora kvantiteter. De har en större konsumentbas och hittas ofta i matbutiker och vinbutiker samt på restauranger.
Slutsats
Lantvin är ett mångsidigt alternativ för vinälskare som söker ett mindre komplext vin av tämligen hög kvalitet. Det erbjuder en bra balans mellan kvalitet och pris, och innebär en lättillgänglig introduktion till vinvärlden.