Rosé by Hola
Penedès DODenna artikeln finns även i setet
Katalonien
I nordöstra Spanien
Katalonien bjuder på en fantastisk mångfald av viner från druvor som frodas i vitt skilda mikroklimat och terroirer på båda sidorna av Pyrenéerna.
Tack vare världsberömda mousserande viner som Cava, rödviner och söta viner söker sig många vinälskare hit. Det stora utbudet av vinresor gör också Katalonien till en av Europas viktigaste och mest intressanta vinregioner. Bland de inhemska druvorna hittar man bland annat garnacha (grenache), monastrell, tempranillo, parellada och xarel-lo - alla lika karaktärsfulla som katalanerna själva.
Tempranillo
Spaniens mest berömda druva
Den röda tempranillodruvan stammar från Spanien. Där är den lika viktig som cabernet sauvignon är i Frankrike, och ger röda viner – framför allt de välkända vinerna från Rioja – deras fina struktur.
I Kalifornien kallas den även valdepeñas, i Italien negretto eller santo stefano. Tempranillodruvan har ett mycket tjockt skal och ger viner med kraftfull färg, intensiv frukt och komplexa aromer. Karakteristiskt för druvan är också den måttliga syra- och alkoholhalten samt de mjuka tanninerna. Vid små skördeuttag och lagring på ekfat får tempranilloviner god lagringspotential.
Profilkort
- Artikelnr 707741
- Beteckning vin
- Vintyp Rosévin
- Vinregion Kataloninen
- Vinområde Penedès DOP
- Skyddat ursprung Penedès
-
Druvsorter
50% Tempranillo
30% Grenache
20% Syrah - Serveringstemperatur 8 °C
- Alkoholhalt 11,5 % Vol.
- Restsocker 1,17 g/L
- Syrahalt 5,5 g/L
- Lagringspotential 2028
- Typ av kork Naturkork
- Allergier innehåller sulfiter
- Adress producent/påfyllare Barcelona Brands S.L., Calle Joan Puig Mestre, 3 1-1a 08870 Sitges Spain
- Land Spanien
- Volym 0,75 L
- Smak Torrt