Provpaket lagerrensning

I det orörda och omväxlande landskapet i Abruzzo producerar kvalitetsodlaren Cantina Tollo sedan ett halvt sekel röda viner som blivit klassiska symboler för regionen. Deras sangiovese har en förförisk doft av körsbär och vårblommor. Smaken är mjuk och harmonisk, tanninerna runda och väl integrerade. Ett fruktigt, charmigt rödvin. Lättstekta grönsaksprimörer passar perfekt till en fruktig sangiovese.

Josep Masachs står sedan över 100 år för elegant cava som framställs på traditionellt sätt genom flaskjäsning. Fackkunskapen har förts vidare från generation till generation, vilket gjort det möjligt att idag framställa så perfekta mousserande viner som detta. Doften är mjuk och mogen med toner av citrus. Känslan i gommen är mycket livlig och balanserad med en jämn mousse. Även eftersmaken är behagligt frisk.

Chenin blanc är en klassisk druvsort i Sydafrika och fördes en gång till landet av franska hugenotter. Här på Kaphalvön fick den nya möjligheter. Den traditionsrika vingården Spier producerar ett uttrycksfullt vitt vin med friska aromer av kärnfrukt, blommiga toner och honung. Även den druvtypiska mineraltonen framträder i all sin glans.

Frisk, ungdomlig och mycket fruktig: Världsnyheten Brilla – den första rosé-proseccon – är en perfekt sommardryck. Denna vinjuvel i ädel designflaska briljerar med sin elegans och intensiva doft. Mjukt och runt i gommen med fin balans, bra struktur och mycket kropp. Underbart!

Regionen i sydligaste Rhône är uppkallad efter det nästan 2 000 meter höga berget Mont Ventoux. Området är något av en skattkammare av röda viner. Och detta vin är ingen undantag. En purpurröd färg och en intensiv doft av mörka bär och viol samt inslag av lakrits möter oss i glaset. Smaken är tät, karaktären fyllig och tanninerna perfekt integrerade. Allt avslutas med en lätt kryddighet.

Pfaffl i Stetten, i utkanten av Wien, är utan tvekan en av Österrikes bästa och mest berömda vingårdar. 2016 utsågs de till ”Årets europeiska vingård”. Här produceras inte bara fantastiska vita viner, utan man förstår sig även på rödviner, vilket den här uttrycksfulla cuvéen på zweigelt och sankt laurent bevisar. Ett mycket fint och mjukt rödvin, lekfullt och elegant med stor komplexitet och imponerande längd.