Pouilly Fumé
2018Pouilly Fumé AOPDenna artikeln finns även i setet
Loire
Vin från den kungliga floden
Få andra landskap i Frankrike fascinerar lika mycket som vinområdet vid Loirefloden.
Floden slingrar sig igenom ett landskap med slott och medeltida städer som Bloir, Saumur och Angers. Stränderna kantas av vinberg tillhörande appellationer som Pouilly-Fumé och Sancerre, Vouvray, Anjou och – strax innan flodens mynning i Atlanten – Muscadet de Sèvre et Main. Mörka rödviner av cabernet franc, men framför allt krispiga vita och mousserande viner av sauvignon blanc, chenin blanc och melon de bourgogne har gjort den här vinregionen världsberömd. Det är tydligt att Loire är så mycket mer än ett spännande semestermål. Regionens viner hör till Frankrikes bästa. De är spritsiga och somriga, men passar även utmärkt som måltidsdryck.
Sauvignon Blanc
Vita viner från hela världen
Sauvignon Blanc är en av världens mest omtyckta och utbredda vitvinsdruvor.
Särskilt välkända är varianterna från vinregionerna Marlborough i Nya Zeeland, men imponerande – oftast torra – viner av druvsorten framställs även i Loire, Steiermark, Sydafrika och Tyskland. Viner av sauvignon blanc är oftast syrabetonade och bjuder på utpräglade, mångsidiga aromer. Även lagringspotentialen är imponerande.
Profilkort
- Artikelnr 581168
- Beteckning vin
- Vintyp Vitt vin
- Årgång 2018
- Vinregion Loire
- Vinområde Pouilly Fumé
- Skyddat ursprung Pouilly Fumé
- Druvsorter 100% Sauvignon Blanc
- Serveringstemperatur 10 °C
- Alkoholhalt 13 % Vol.
- Restsocker 0,9 g/L
- Syrahalt 6,26 g/L
- Lagringspotential 2026
- Typ av kork Naturkork
- Allergier innehåller sulfiter
- Adress producent/påfyllare Jean PABIOT et Fils, propriétaires aux "Logos", F 58150 Pouilly-sur-Loire
- Land Frankrike
- Volym 0,75 L
- Smak Torrt