Nierstein Hipping Riesling Großes Gewächs
2022Trocken, RheinhessenDenna Riesling Grosse Gewächs kommer från den bästa vingården Hipping, på en brant sluttning med röd skiffer. Vinets doft förför med en extraordinär smakrikedom: rökta örter, varm mineralitet och subtil, saftig frukt. Intrycken fortsätter i gommen. Syrliga citrusfrukter sätter tonen här, tillsammans med lätta rökiga nyanser. Den eleganta syran ger friskhet och drickbarhet.
Denna artikeln finns även i setet
Rheinhessen
Från tradition till experimentslusta
Tysklands äldsta vinområde har under flera århundradens lopp utvecklats till den största vinodlingsregionen.
I Rheinhessen breder de pittoreska vinbergen ut sig längs floden Rhens strand. Varje år står de i full blom igen och överraskar med sin stora mångfald av druvsorter. Även regionens vinodlare fascinerar med sin experimentlusta. Här arrangeras ofta gårdsfester där gästerna kan skåla i kraftfulla rieslingviner och krispigt friska silvanerviner.
Riesling
Variationsrika viner
Den vita druvan riesling stammar troligen från Tyskland. Idag förekommer den dock även i Alsace, Österrike och den nya världen.
Rieslingdruvor odlas i näst intill alla vinländer runtom i världen. På grund av rieslingvinernas långa hållbarhet och stora finess kallas druvan, som räknas till ”Cépages nobles” – världens ädlaste druvor – även ”vit cabernet sauvignon”. Riesling trivs bäst i relativt svala zoner, där druvan frodas i skiffer- och stenjord på soldränkta, branta sluttningar.
Profilkort
- Artikelnr 349396
- Beteckning vin
- Vintyp Vitt vin
- Årgång 2022
- Vinregion Rheinhessen
- Skyddat ursprung Rheinhessen
- Kvalitetsnivå Qba
- Druvsorter 100% Riesling
- Eko-märkning DE-ÖKO-006
- Eko-märkning DE-ÖKO-039
- Serveringstemperatur 12 °C
- Alkoholhalt 12,5 % Vol.
- Restsocker 2,3 g/L
- Syrahalt 6,5 g/L
- Lagringspotential 2029
- Allergier innehåller sulfiter
- Adress producent/påfyllare Weingut Carl Gunderloch, D - 55299 Nackenheim
- Land Tyskland
- Volym 0,75 L
- Smak Torrt