J. Moreau & Fils Chardonnay
2023Vin de FranceVingården J. Moreau & Fils grundades redan 1814 och deras viner är rena och klara utan någon träton. Denna mineralbetonade, rena chardonnay uppvisar de klassiska Chablis-egenskaperna – till ett mycket bra pris. Ett friskt vin med fin, elegant frukt och en fin tillgänglighet i gommen. Vårt tips till Chablis-vänner!
Denna artikeln finns även i setet
Bourgogne
Hemtrakt för chardonnay och pinot noir
Viner från Bourgogne
Ingen annan region är så starkt förknippad med vinets uppkomst som ett uttryck för kultur och livsstil som Bourgogne. Inga andra viner är så sällsynta och eftertraktade som Bourgogne Premiers och Grands Cru
Chardonnay
Viner med karaktär
Chardonnay räknas till vinvärldens viktigaste druvor, de så kallade ”Cépages nobles”. Den här vita druvan är mycket mångfacetterad och låter jordmånen och klimatet komma till tydligt uttryck.
Chardonnay stammar ursprungligen från Bourgogne, där man använder den för att framställa viner av hög kvalitet som ofta lagras på ekfat. Tack vare druvans mångsidighet lämpar den sig väl för de mest skilda vinstilar – från torra till ädelsöta. Den ingår ofta även i cuvéer, till exempel tillsammans med druvan sémillon. I de stora franska mousserande vinerna från Champagne spelar druvan huvudrollen.
Profilkort
- Artikelnr 674757
- Beteckning vin
- Vintyp Vitt vin
- Årgång 2023
- Vinregion Bourgogne
- Kvalitetsnivå Vin de France
- Druvsorter 100% Chardonnay
- Serveringstemperatur 10 °C
- Alkoholhalt 12 % Vol.
- Restsocker 1,5 g/L
- Syrahalt 3,9 g/L
- Lagringspotential 2029
- Typ av kork Skruvkork
- Allergier innehåller sulfiter
- Adress producent/påfyllare Mis en bouteille à Quincié par J. Moreau & Fils, France
- Land Frankrike
- Volym 0,75 L
- Smak Torrt Ø näringsvärde per 100 g
- Energivärde 266 kJ / 63 kcal
-
Fett
0 g
varav mättade fettsyror: 0 g -
Kolhydrater
0 g
varav socker: 0 g - Protein 0 g
- Salt 0 g
- Ingredienser Trauben, konzentrierter Traubenmost, Saccharose, Säureregulatoren (Milchsäure, Apfelsäure (D,L-/L-), Weinsäure (L(+)-)), Antioxidantien, Konservierungsstoffe (Kaliumsorbat, SULFITE), Stabilisatoren (Citronensäure, Metaweinsäure, Gummiarabikum, Carboxymethylcellulose). Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.