Château Gabarey
2021Bordeaux AOPDenna artikeln finns även i setet
Utmärkelser för detta vin (1)
Utmärkelse
för årgången 2021
70 Millions des Dégustateurs
Förklaring skala
För 70 Millions de Dégustateurs räkning poängsätts vinerna av olika konsumenter, som genom sina erfarenheter och olika förväntningar kan ge ett unikt och varierat omdöme om vinerna. Detta gör den här utmärkelsen mycket speciell och unik.
Guldmedalj: Mycket bra vin
Silvermedalj: Bra vin
Prisad av
70 Millions des Dégustateurs
70 Millions de Dégustateurs grundades 2013 i syfte att reformera det dåvarande poängsystemet. Utmärkelsen ges uteslutande till franska produkter, däribland öl- och vinprodukter. På grund av att branschen fokuserar mest på de stora vinområdena och de största producenterna finns det många enastående vinodlare som aldrig uppmärksammas. Det ska det bli ändring på nu eftersom utmärkelsen framför allt vill rikta strålkastarna mot små och medelstora företag. En annan unik aspekt när det gäller de här medaljerna är, att det inte bara är Paris stjärnsommelierer och de stora vintidskrifterna som provar vinerna. Istället ska alla konsumenter få vara med i beslutsprocessen och deras omdöme ska väga lika tungt. I den första omgången blindprovas viner av en grupp konsumenter. Därefter belönas de bästa produkterna med medaljer från brons till guld. Med hjälp av en QR-kod som vinflaskorna får lov att förses med ute i handeln, får fler konsumenter möjlighet att lämna sitt omdöme om vinet. Därmed får man en så bred åsiktsbild som möjligt av vinet.
Bordeaux
Unika viner med storhet och finess
Området runt den vackra regionhuvudstaden Bordeaux är Frankrikes kanske mest berömda vinområde.
Bordeaux följer mynningsområdet för floderna Garonne och Dordogne, som flyter samman vid havsviken Gironde. Regionens mest berömda druva är cabernet sauvignon, som oftast pressas för att användas i cuvéer, bland annat i kombination med den inhemska merlotdruvan. På grund av jordförutsättningarna längs Girondeflodens vänstra och högra stränder, även kallade rive gauche och rive droite, skiljer sig druvsorter som odlas åt. Vinerna från Haut-Médoc på den vänstra stranden anses vara regionens finaste.
Merlot
Kameleont från Bordeaux
Ett torrt merlotvin är ett utsökt rödvin för nybörjaren. Det bjuder på en mängd olika aromer utan att kräva för mycket av den som håller i glaset.
Den röda druvan merlot är Frankrikes vanligaste druva och den odlas framför allt i Bordeaux och Languedoc-Roussillon. Merlot är även mycket populär i resten av världen. Den är uppkallad efter koltrasten (merle på franska), en fågel som gärna landar på vinrankan för att kalasa på de söta druvorna när de har mognat. Merlotviner är fruktiga och fylliga med mjuka tanniner. Därför kombinerar man också gärna druvan med cabernet sauvignon och cabernet franc för att locka fram mer frukt och dämpa tanninerna.
Profilkort
- Artikelnr 438811
- Beteckning vin
- Vintyp Rött vin
- Årgång 2021
- Vinregion Bordeaux
- Skyddat ursprung Bordeaux
-
Druvsorter
70% Merlot
20% Cabernet Franc
10% Cabernet Sauvignon - Serveringstemperatur 16 °C
- Alkoholhalt 12,5 % Vol.
- Lagringspotential 2026
- Typ av kork Presskork
- Allergier innehåller sulfiter
- Adress producent/påfyllare Maison Ginestet, F-33360 Carignan-de-Bordeaux - France
- Land Frankrike
- Volym 0,75 L
- Smak Torrt